Aprenda a preferir alimentos con menos grasa y azúcar
Aunque las personas nacen con un amor de azúcar y una predisposición a disfrutar de la grasa, esas preferencias pueden ser reemplazadas con el tiempo. Si ya has hecho el cambio de leche entera a leche baja en grasa o leche sin grasa, ya sabes que la versión con toda la grasa es casi desagradablemente rico después de que estés acostumbrado a la forma sin grasa gustos de leche y se siente en la boca.
Pruebe estos trucos para entrenar a su paladar para apreciar los alimentos grasos menos dulces y menos:
Utilice ingredientes que son naturalmente bajos en grasa o sin grasa. Trate de puré de frutas como salsa para postres o carnes, yogur bajo en grasa para espesar batidos o licuados de frutas y salsas, y la leche evaporada sin grasa para añadir cuerpo para salsas de crema.
Añadir dulzura sin azúcar. En lugar de añadir una cucharada de azúcar, exprimir el jugo de cítricos sobre la fruta fresca para mejorar el sabor. Cortar la cantidad de azúcar que se agrega al café o té a la mitad. Espolvoree la fruta fresca más de panqueques y waffles en lugar de jarabe. Haga lo mismo sobre el cereal. Añadir los frutos secos y especias dulces, como la nuez moscada, la canela y el jengibre para cereales calientes para intensificar la dulzura sin añadir azúcar.
Disfrute de la cosa real. Una pequeña porción de un alto contenido de grasa o la comida alta en azúcar puede ser muy gratificante, si usted come lentamente y deliberadamente. Ceder a un antojo dulce de vez en cuando puede ser más saludable que tratar de comer todo el deseo o sensación insatisfecha por brebajes artificiales. En lugar de tragar grandes porciones de una " falso " alimentos, entrenarse para saborear un cuerdo de tamaño postre, galleta, o incluso dulces - en alguna ocasión.
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