Cómo reducir la grasa, calorías y carbohidratos al cocinar

Para reducir la grasa, calorías y carbohidratos, pruebe estas alternativas al cocinar sus platos favoritos. Puede crear comidas saludables sin sacrificar el sabor con sólo tratar estas simples sustituciones. Bon aplicación # 233-tit!

  • Baja en grasa Sustituto o productos lácteos sin grasa de los productos lácteos ricos en grasa. Por ejemplo, utilice un 2 por ciento o leche descremada en lugar de leche entera o crema, bajo en grasa o queso cottage sin grasa y yogur en lugar de las versiones completas de grasa elaborados con leche entera o baja en grasa o sin grasa queso para el queso regular. Estos productos suelen dar sopas y salsas una consistencia cremosa menos delgado y pueden influir en la textura en otros platos, pero los beneficios para la salud pueden ser la pena.

  • Baja en grasa Sustituto o mayonesa sin grasa para la mayonesa baja en grasa y regular o ensalada sin grasa vestirse para aderezo regular. Encuentra las marcas que te gustan para que no se siente privado.

  • Busca opciones de carne con menos grasa? Trate de pavo molida en lugar de carne de res molida, o elegir la carne molida que es al menos el 95 por ciento magra. (Ten en cuenta que las hamburguesas a base de carne muy magra serán secadora y menos jugosa que las hechas con carne molida de res más altos de grasa.) Elija carnes blancas sobre las aves de corral carne oscura, y encontrar cortes de carne con las palabras lomo o redondo en ellos.

  • Elija el aceite de oliva y aceite de canola sobre la mantequilla cuando # 233-ción saut. Estos ingredientes contienen grasas monoinsaturadas, una opción más saludable que las grasas saturadas para la salud del corazón.

  • Para cortar los carbohidratos, utilice hojas de lechuga en lugar de pan para bocadillos o envolturas. Sólo enrollar la carne magra y queso bajo en grasa con una pizca de mostaza dentro de una hoja de lechuga romana.

  • Decora tus ensaladas con claras de huevo duro cocido y nueces en lugar de pan frito y queso con toda la grasa.

  • Evite los alimentos procesados, especialmente los elaborados con harina blanca, el azúcar y las grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas, que se encuentran sobre todo en las comidas preparadas que vienen de una caja o paquete.




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