Grasas conteo de calorías y carbohidratos en su dieta
Sobre una base gramo por gramo, la grasa tiene más calorías que los carbohidratos o las proteínas. Por lo tanto, la eliminación de la grasa o la reducción en la cantidad que come le ayuda a perder peso. Sin embargo, si la grasa se sustituye con hidratos de carbono, ya que es en muchos productos de reducido en grasa y sin grasa, el número total de calorías en una porción no puede ser reducido. En consecuencia, no hay pérdida de peso se produce.
La siguiente tabla muestra cómo reducir la grasa en un producto no siempre significa que las calorías se reducen, también.
| Alimentos | Porción | Calorías |
|---|---|---|
| Refrigerada crema batida | 2 cucharadas | 25 |
| Lite refrigerado crema batida | 2 cucharadas | 25 |
| Conservas de salsa de pavo | 1/4 taza | 30 |
| Conservas de pavo con salsa sin grasa | 1/4 taza | 30 |
| Fig bares | 2 | 110 |
| Grasa barras de higo gratuitas | 2 | 100 |
| Frijoles refritos enlatados | 1/2 taza | 100 |
| Frijoles refritos sin grasa enlatados | 1/2 taza | 100 |
| Mantequilla de mani | 2 cucharadas | 191 |
| Mantequilla de maní baja en grasa | 2 cucharadas | 187 |
| Vainilla yogurt congelado | 1/2 taza | 104 |
| De vainilla sin grasa yogur helado | 1/2 taza | 100 |
| Cubierta de caramelo hecho en casa | 2 cucharadas | 103 |
| Cubierta de caramelo sin grasa | 2 cucharadas | 103 |
Pero en algunos casos, un menor contenido de grasa hace significar menos calorías, especialmente cuando se trata de productos lácteos. La siguiente tabla muestra algunos ejemplos.
| Alimentos | Porción | Calorías |
|---|---|---|
| El requesón, el 4% de grasa de leche | 1/2 taza | 110 |
| El requesón, 1% de grasa de leche | 1/2 taza | 82 |
| Leche entera | 8 onzas | 150 |
| Leche sin grasa | 8 onzas | 85 |
| Yogurt, bajo en grasa | 8 onzas | 155 |
| Yogurt, sin grasa | 8 onzas | 135 |
| Helado de vainilla | 1/2 taza | 135 |
| Helado de leche de vainilla | 1/2 taza | 90 |
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