Sardina receta propagación para el SII enfermos
Este aperitivo es grande en el pan integral de centeno, pero puede que también desee probarlo en el pan germinado si se evita el trigo. Las sardinas son una buena fuente de calcio y vitamina D, así como los ácidos grasos omega-3, que son conocidos para ayudar a reducir los niveles de inflamación.
Caroline Nación desarrolló esta receta para pacientes con SCI.
Tiempo de preparación: 2 minutos
Hora de cocinar: Ninguno
Rendimiento: 2 porciones
Uno sardinas de lata 3.75 onzas
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
1/2 cucharadita de jugo de limón fresco
2 piezas de pan de su elección
Escurrir las sardinas. En un bol, triturar las sardinas y la mostaza con un tenedor. Agregue el jugo de cebolla y limón y revuelva para mezclar.
Extender generosamente sobre el pan para hacer dos sándwiches de cara abierta.
Por porción: Calorías 102- Grasa 5.4 g (Saturada 0.7 g) - Colesterol 66mg- sodio 262 mg- Carbohidratos 1,2 g (Fibra 0,3 g) - Proteína 11,6 g- Azúcar 0,5 g.
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