5 Rápido y fácil recetas de ensaladas
Ensaladas vegetarianas son una gran manera de combinar granos interesantes, frutas, verduras y carnes en un plato para una dieta libre de gluten. Como un lado o una comida completa, las ensaladas son nutritivos y deliciosos, y son especialmente grande en un día caluroso de verano, cuando hacen para una cena rápida fresco.
La mayoría de estas recetas de ensaladas a empezar con una cama básica de verduras o una variedad de tipos de lechuga. Verdes en bolsas prelavado hacen estas ensaladas aún más simples, pero por supuesto se puede utilizar cualquier tipo de lechuga que desea. Recuerde que el más oscuro es el de la lechuga, más nutritivas probablemente lo es.
A partir de ahí, las opciones son infinitas. Aquí hay algunos favoritos:
Fresco como una ensalada de pepino: En un tazón mediano, mezcla finamente el pepino picado (pelado y sin semillas) con yogur natural, cebolla en polvo, jugo de limón, y pimienta negro. Póngalo sobre una cama de verduras y cúbrala con tomates cortados en cubitos.
A la plancha Ensalada de ajo pollo: En un tazón pequeño, mezcle 3/4 taza de aderezo italiano con 2 cucharaditas de ajo picado y una pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado. Añadir rodajas de pimiento rojo y champiñones en rodajas al vestidor, y los echan para que estén bien cubiertas. Pesque los pimientos y champiñones fuera del vestidor, dejando de lado el aderezo restante, y la parrilla los pimientos y las setas como la parrilla de su pollo. Coloque ensaladas verdes en las placas y añadir las verduras a la parrilla y pollo. Rocíe el aderezo restante en la parte superior.
Tailandesa Ensalada de carne de vaca: Comience con una cama de verduras y añadir 1/4 taza de hojas de menta (cortada en trozos grandes), la mitad de un pepino (pelado y en rodajas), varias piezas en rodajas finas de la parrilla arrachera, 2 cucharadas picado maní y rodajas de limón (para adornar ). Arriba la ensalada con un aderezo de ensalada asiática.
Tomate y albahaca Ensalada: Sobre una cama de verduras, los tomates beefsteak añadir rodajas cubiertas con trozos de una gran hoja de albahaca fresca. Si desea, agregue una rodaja de mozzarella. Luego rociar la ensalada con una vinagreta balsámica.
Cálido ensalada de remolacha: En una olla grande, cocinar unos frijoles verdes en agua hirviendo hasta que estén tiernos, unos 8 minutos. Añadir un 16-oz lata de remolacha en rodajas (escurridos), y cocinar a fuego medio hasta que estén bien calientes. Escurrir los garbanzos y las remolachas. Mientras tanto, en un frasco de vidrio con tapa de rosca, se combinan unas 3 cucharadas de jugo de naranja, 3 cucharadas de aceite extra virgen de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico, 2 cucharaditas de ajo picado y una pizca de pimienta blanca. Agitar el buen vestir. Coloque algunas verduras mixtas, colocar los frijoles y la remolacha en la parte superior de ellos, y cubrir las verduras con el aderezo.
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