Cómo hacer sin gluten chip de maíz de pollo
Los niños de todas las edades amarán este plato naturalmente libres de gluten. El revestimiento se queda crujiente, y es tan bueno como el pollo frito. Sirva esta vez, y su familia le ruego que lo hace de nuevo!
El empanado se pegará con independencia de que se mantiene la piel en las piezas. Para mayor comodidad, puede pan el pollo por delante, cubrirlo, y refrigere hasta que el tiempo de cocción. Esta receta utiliza las piernas de pollo, pero puede utilizar las piezas de su familia le gusta mejor.
Herramientas: Licuadora
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 45 minutos
Rendimiento: 5 porciones
9.75 onzas chips de bolsa de maíz
1/4 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de condimento de Cajun
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
4 cucharadas de mantequilla derretida
5 patas de pollo enteros (pierna y muslo)
Precaliente el horno a 375 grados.
Vierta la mitad de los chips de maíz en una licuadora y pur # 233-e- verter los finos migas en una bolsa de plástico auto-sello. Repita con la segunda mitad de los chips de maíz.
Agregue la pimienta, condimento de Cajun, ajo en polvo y pimentón a los chips de maíz y mezclar bien para distribuir las especias de manera uniforme.
Sumerja una pieza de pollo en la mantequilla derretida y, a continuación, colóquelo en la bolsa. Selle la bolsa y agite para cubrir el pollo con migas. Repita con los trozos de pollo restantes.
Coloque las piezas de pollo en una fuente para horno de 8 x 11 pulgadas.
Hornee el pollo a 375 grados durante 40 a 45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido a través. (No es necesario dar vuelta los trozos de pollo durante la cocción.)
Por porción (empanado y sin piel): Calorías: 630- grasa total: 35g- Grasa saturada: Colesterol 37g-: Sodio 170mg-: 540mg- Carbohidratos: Fibra 32g-: 4G- Azúcar: Proteína 0g-: 41g.
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