Receta de ensalada de pollo al horno
Puede utilizado hervido, asado, frito, a la plancha, o pechuga de pollo asada en este libre de gluten receta - lo que usted tiene en la mano o las sobras de una comida anterior. También puede utilizar mantequilla pan rallado sin gluten en lugar de las papas fritas.
Se muestra antes batida y baking- chile pimientos por sólo guarnición.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Rendimiento: 4 porciones
2 pechugas de pollo sin piel, cocidas
1 taza de apio picado
1/4 taza de almendras
3 cucharadas de pimiento verde picado
1 cucharadita de perejil secado
1/4 taza de cebolla picada
1-1 / 4 taza de mayonesa
1 taza de papas fritas trituradas
Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar un molde para hornear de 9 pulgadas cuadradas.
Cortar las pechugas de pollo cocidas en cubos 1/2 pulgadas, y colocarlos en un recipiente grande.
Agregar el apio, las almendras, el pimiento verde, perejil, cebolla y mayonesa a la taza. Usando una espátula de goma, la mezcla hasta que los ingredientes son bien combinados.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvorear las patatas fritas por encima.
Hornee la ensalada de pollo a 350 grados durante 30 minutos.
Por porción: Calorías: 490- grasa total: 33g- Grasa saturada: Colesterol 5g-: Sodio 70mg-: 662mg- Carbohidratos: Fibra 26g-: 2g- Azúcar: Proteína 6g-: 24g.