Pollo al horno de baja la glucemia con hierbas de Provenza
Si usted está buscando un nuevo (y de bajo índice glucémico!) Formas de hornear pollo, probar este hierbas de Provenza receta. Herbes de Provence es una maravillosa mezcla de hierbas que contiene típicamente ajedrea, hinojo, albahaca y tomillo, con tomillo ser el sabor dominante. En los Estados Unidos, incluso se puede encontrar un poco de lavanda añadido a la mezcla.
Bajo glucémico Pollo al horno con Herbes de Provence
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 35-45 minutos
Rendimiento: 4 porciones
Aerosol antiadherente para cocinar
En hueso muslos de pollo, sin piel 8
2 1/2 cucharadas de hierbas de Provenza
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 limón, en rodajas
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear de vidrio de 9 x 13 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Enjuague los muslos de pollo con agua fría y colocarlos ino el fondo de la fuente para horno. Espolvorea el pollo con la hierbas de Provenza y rociar el aceite de oliva en la parte superior.
Coloque las rodajas de limón sobre los muslos de pollo y cocer en el horno hasta que el pollo esté ligeramente dorado y bien cocido, aproximadamente 35 a 45 minutos. Sirva caliente.
Por porción: Calorías 283 (De Grasa 163) - carga glucémica 0 (Bajo) - 18g de grasa (saturada 4g) - Colesterol 99mg- sodio 93mg- Carbohidratos 2g (1 g de fibra dietética) - 27 g de proteína.
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