Cómo saut & # 233.
La técnica común de saut # 233-ing, también llamado pan-freír, no es más que la cocción de alimentos en una sartén caliente. Usted saut con un poco de grasa para evitar que se pegue. Saut # 233-ción imparte una textura crujiente a los alimentos y lleva a cabo todo tipo de sabores de hierbas y especias. A sartén saut ha inclinado lados para que puedas voltear los alimentos con facilidad.
AgrandarEncienda la grabadora a un valor alto y colocar un saut sartén en la hornilla.
También puede utilizar un entorno medio-alto, dependiendo de la rapidez con la que deseas crujiente el exterior de su carne.
AgrandarMientras que la sartén se calienta, colocar un poco de aceite en el mismo.
El aceite evita que la comida se pegue a la sartén.
AgrandarColoque los alimentos en la sartén caliente.
No deje los alimentos en la sartén demasiado tiempo.
AgrandarVoltear la comida rápidamente para evitar que se queme.
Movimiento constante también cocineros uniformemente la comida. Usted puede sacudir el sartén saut ida y vuelta sobre el calor de tirar la comida sin usar utensilios.
Practique el voltear técnica saut en una sartén fría y vacía utilizando pequeños dulces.
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