Ensalada de espinacas mandarín

Esta deliciosa ensalada de espinacas mandarín combina, así, espinaca y dulces rodajas de naranja mandarina para crear una ensalada colorida y deliciosa. Un vendaje bien equilibrada de vinagre balsámico y la parte superior de miel y mostaza apagado.

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Tiempo de preparación: 8 minutos

Hora de cocinar: 6 minutos

Rendimiento: 4 porciones

1/4 taza de piñones

2 cucharadas de jugo de naranja

1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico

2 cucharadas de aceite de oliva

1/8 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimienta

2 cucharaditas de miel

1/2 cucharadita de mostaza marrón

4 tazas de hojas de espinaca fresca del bebé

1/4 cebolla roja

15 onzas naranjas lata de mandarinas

  1. Rocíe una sartén pequeña con aceite en aerosol antiadherente.

  2. Coloque los piñones en la sartén.

  3. El fuego medio-alto, tostar las nueces, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente dorados.

  4. Retire la sartén del fuego y dejar enfriar.

  5. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de naranja, vinagre, aceite, sal, pimienta, miel y mostaza.

  6. En un tazón grande, mezcle la espinaca y el vestidor hasta cubierto uniformemente.

  7. Corte rodajas finas el trimestre cebolla.

  8. Escurrir las mandarinas.

  9. Añadir los piñones, cebolla, y naranjas a la espinaca.

  10. Mezcle hasta distribuida uniformemente.