Megabrewers cerveza elaboración de cervezas?
Poco después de la revolución de la cerveza artesanal se puso en marcha, el león (megabrewers) se dio cuenta de la espina (cerveceros artesanales) en su pata, que lleva a algo de marketing y de negocios inteligente de estrategias. Megabrewers gustaba cachet de cerveza artesanal de calidad - precios y premium.
En un ejemplo de la máxima de que la imitación es la forma más sincera de adulación, algunos de los grandes megabrewers estadounidenses tampoco han comprado o se asocia con una serie de artesanía regional exitosa para elaborar cerveza algunos de los grandes también han comenzado a hacer su propia embarcación similar marcas disfrazados de cervezas a través de un marketing inteligente (un bromista les apodaron micros de sigilo). Aquí hay un par de megabrewers que han puesto fuera cervezas artesanales como:
El Miller Brewing Company: Miller se fusionó con Molson hace unos años y se presentó Blue Moon cerveza blanca bajo los auspicios de la Luna Brewing Company azul. Blue Moon sigue siendo muy popular a pesar del hecho de que está fabricada por una empresa megabrewery. Juntos, se han producido algunas variaciones sobre el tema Luna.
El Anheuser-Busch (AB) Brewing Company: Jugar con cervezas macro-hecho durante bastante tiempo ahora, más recientes introducciones de AB en el mundo de las cervezas artesanales seudo son Choque Top Trigo, Stone Mill Pale Ale, y Land Shark Lager, la última de las cuales se elabora especialmente para Jimmy Buffett Margaritaville cadena de restaurantes.
Aunque algunas de las cervezas de sigilo son fenomenales, la calidad, y el galardonado cervezas tradicionales, muchos de ellos son el viejo mismo viejo material liso, suave disfrazada de cosas buenas. Caveat emptor.
En el Reino Unido, los grandes fabricantes de cerveza están presionando nitrokeg cerveza (filtrada y pasteurizada cerveza de barril artificialmente con gas y presión con una mezcla de dióxido de carbono / nitrógeno) disfrazado como el más costoso y apreciado naturalmente gaseosa, sin filtrar, sin pasteurizar, y cervezas de barril acondicionado bombeado a mano. Los cerveceros incluso suministran bombas manuales falsos. Los tradicionalistas están en un alboroto.
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