Principales vinos varietales de California
Usted probablemente puede encontrar más de una docena de tipos distintos de vino varietal de California, si usted friega los estantes de una tienda de buen vino. Un puñado de vinos son, con mucho, los vinos varietales más populares, más ampliamente disponibles, y más conocidas de la Golden State:
Vino Nombre | Color | Gusto |
---|
Chardonnay | Color blanco | Por lo general seco o bastante seco con cuerpo, de textura-sabores suaves pueden incluir manzana madura, frutas tropicales, mantequilla o toastyoak |
Sauvignon blanc | Color blanco | Bastante seco a medio bodied- aromas y sabores thatcan incluyen frutas blancas (pera, manzana), cítricos, notas herbáceas pronunciadas, orfresh grass- generalmente ningún personaje oaky |
White Zinfandel | Rosa | Sabores afrutados-textured- lisas medianas dulzura como las bayas, melón |
Cabernet Sauvignon | rojo | Secado de mediano o de gran cuerpo, con un poco de firmeza de sabores textura media intensa que puede incluir frutos negros, notas de hierbas y roble ahumado |
Merlot | rojo | Seco a medio o con cuerpo, con sabores bastante suaves-textura media intensa que pueden incluir ciruela, hojas de té, chocolate |
Pinot Noir | rojo | Secado bastante con cuerpo, con la textura sedosa pronunciado aromasand sabores general de bayas rojas, bayas de color oscuro, cerezo |
Syrah / Shiraz | rojo | Secado bastante con cuerpo, con sabores de la textura lisa includejuicy frutas rojas u oscuras, a veces con terrosos, picante, o herbalnotes |
Zinfandel | rojo | Seco o bastante seco mediano o de gran cuerpo, a veces withfirmness de la textura sabores de bayas y hierbas |
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