Dieta de carbohidratos específicos: plátano caramelizado y la fecha "porridge"

categoría Salud y estado fisico / Dieta y nutrición / Dietas especiales

Este desayuno tratar utiliza puré de coliflor cocida sobrante para crear la consistencia de papilla. ¡Qué gran manera de hacer uso de las sobras! Asegúrese de calentar la coliflor a fondo porque cuando puré de coliflor está caliente, el sabor se mezcla bien con los demás ingredientes. Cuando el frío, puede tener un sabor distinto. Esta receta es seguro para la Dieta de los Carbohidratos Específicos (SCD).

Freír los plátanos realza el sabor [Crédito: & lt; i.>©yula 2008lt; / i>]
Freír los plátanos realza el sabor.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Rendimiento: 2 porciones

1 plátano

2 fechas

1 cucharadita de mantequilla

Media cabeza de cocinado coliflor, puré

Una pizca de canela

1/2 a 1 cucharada de miel (opcional)

  1. Cortar el plátano. Pon a las fechas y córtelas en trozos pequeños.

  2. Coloque la mantequilla en una sartén pequeña y el calor de un quemador de medio-alto.

  3. A la primera señal de la fusión, añadir el plátano y las fechas y saut durante 2 a 3 minutos, en constante variación.

  4. Cuando el plátano comienza a girar de oro, reduzca el fuego a medio y añadir el puré de coliflor. Calentar a fondo.

  5. Espolvorear la canela en la parte superior y añadir la miel si lo desea.

Por porción: Calorías 197- Grasa 2.3 g (Saturada 1.3 g) - Colesterol 0 mg- Sodio 58 mg- Carbohidratos 45,7 g (Fibra 6,9 g) Proteína 4 g- azúcar 33,1 g.



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