El brócoli y queso tortilla
Esta tortilla se reúne en menos de tres minutos (incluyendo la preparación y cocinar!). Aunque la siguiente receta para el brócoli, puede agregar las verduras cocidas te gusta a esta tortilla. Trate de cebolla, pimiento rojo, champiñones o tomates (o una mezcla!). Cocinar al vapor es la mejor opción para cocinar las verduras, pero si estás corto de tiempo, el uso de flash congelados y microondas está muy bien también.
Aerosol antiadherente para cocinar
2 huevos (o 1/2 taza de sustituto de huevo líquido), batido
1/2 taza de brócoli cocido
1/4 taza rallado parcialmente descremada queso cheddar
Rocíe una taza de café de 12 onzas o recipiente con aceite en aerosol antiadherente.
Vierta la mitad del huevo batido en la taza preparada o tazón y agregue el brócoli y queso. Vierta el huevo restante en la parte superior.
Microondas durante 90 segundos, o hasta que esté firme, y quitar.
Porciones Régimen de comidas: 3 oz de proteína, 1 vegetal, 2 grasas.
Por porción: Calorías 239 (De Grasa 145) - 16 g de grasa (saturada 7g) - Colesterol 385mg- sodio 137mg- Carbohidratos 4g (1 g de fibra dietética) - 21 g de proteína.
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