Camarón salteado
Esta receta de camarones salteado es tan versátil! En lugar de camarón, se puede hacer con tofu, pollo, o incluso frijoles. La siguiente receta es para cuatro, y requiere 30 minutos de tiempo de preparación y 15 minutos para cocinar.
16 onzas de camarón, pelado, desvenado, enjuaga, seca y palmeó
1/4 cucharadita de pimienta negro
Sal marina 1/4 cucharadita
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1/4 cucharadita de jengibre molido
3 cucharadas de salsa teriyaki baja en sodio, dividido
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 taza de champiñones rebanados
1 cucharada de ajo picado
1 taza de brócoli picado
1 taza de cebollín picado
1 pimiento amarillo picado
1 pimiento rojo, picado
1 taza de cáscara edamame
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de chía
3/4 taza de pollo bajo en sodio o caldo de verduras
2 cucharaditas de fécula de maíz
3 tazas de arroz integral cocido
Coloque los camarones, pimienta negro, sal, pimienta de cayena, jengibre, y 2 cucharadas de la salsa teriyaki en un tazón pequeño. Mezcle juntos y cubrir. Deje marinar en la nevera durante 20 minutos.
Mientras que el camarón se está marinando, caliente el aceite de sésamo en un gran saut sartén o wok a fuego alto.
Añadir los champiñones, el ajo, el brócoli, las cebolletas y pimientos a la sartén y saut durante 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue el 1 cucharada restante de salsa teriyaki, edamame, sésamo y semillas de chía, y los camarones con el adobo a la cacerola. Cocine, revolviendo de vez en cuando, durante 5 minutos, o hasta que los camarones son opacos en color.
Continúe revolviendo, y añadir el caldo y la maicena. Deje que la mezcla comience a hervir, y luego retirar del fuego.
Porción del arroz cocido en cuatro platos. Cubra cada con 1/4 de los camarones salteado.
Por porción: 1 vegetal, 5 oz de proteína, 2,5 almidones, 2 grasas.
Por porción: Calorías 452 (De Grasa 118) - 13 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 169mg- sodio 588mg- Carbohidratos 54g- Fibra Dietética 9g- Proteína 30g.
Las semillas de chía se pueden encontrar en la sección de alimentos orgánicos / salud de muchas tiendas de comestibles o en la mayoría de tiendas de alimentos naturales. Si usted no puede encontrar las semillas de chía o no desea incluirlos, puede sustituir la linaza.
Los platos principales que ofrecen carne y semillas de chía Una dieta variada es clave para la salud por lo que comen carnes pueden ser parte de una dieta saludable, especialmente si se carga de verduras junto con la carne y agregar la chía en la mezcla. De esta manera, podrás proporcionar a su cuerpo con…
Recetas para aperitivos con semillas de chía Aperitivos deben ser ligeros (para que no te llenará) pero sabroso. No hay razón para que no se puede añadir un poco de semillas de chía altamente nutritivas a estos sabrosos bocados para conseguir sus comidas fuera con el pie…
Bajo índice glucémico camarones a la plancha teriyaki Esta receta de camarones a la parrilla teriyaki es un aperitivo especial-treat eso es super rápido, super simple, y no tiene prácticamente ninguna carga glucémica! Teriyaki recetas inspiradas siempre crean un montón de sabor, y éste no es una…
Camarones parmesano bajo índice glucémico y brócoli A pesar de la preocupación sanitaria por los altos niveles de colesterol que se encuentran en los mariscos, usted puede hacer camarones y similares alimentos una parte de una dieta de bajo índice glucémico saludable. Como cuestión de hecho,…
Pollo y verduras de color naranja Zumo de naranja y la ralladura de iluminar esta hermosa plato chino, que está lleno de verduras de colores y sazonado con ajo, jengibre y salsa de soja. Preparación todos los ingredientes antes de empezar a cocinar para asegurar que los vehículos…
Sin gluten recetas: frituras Salteado es un simple plato de verduras y por lo general la carne que se cocinan rápidamente a fuego alto. Ingredientes consisten en una variedad de verduras, un poco de proteína, y una buena salsa sin gluten. Usted necesita sólo herramientas…
Cómo hacer sin gluten asiática chop suey Chop suey es un plato que tradicionalmente se compone principalmente de verduras, pero también puede incluir carne, pollo o mariscos. En esta versión libre de gluten es servido con arroz pegajoso, que es en realidad un tipo de arroz, no…
Cómo hacer nidos de patata sin gluten con camarones Este sin gluten apelaciones plato a su sentido de la vista, así como a su sentido del gusto. Cuando la comida se presenta de una manera atractiva, seductora, se empieza a anticipar cómo absolutamente maravilloso será el sabor. Estos nidos de…
Receta para el camarón tequila cal y vieiras Todos los pescados y mariscos son naturalmente libres de gluten, lo que hace que esta receta de camarones tequila cal y vieiras a la perfección para servir sobre arroz o la pasta sin gluten favorito.Tiempo de preparación: 2 minutosHora de cocinar:…
Cómo hacer camarones naranja y carne de res con brócoli Esta receta Paleo-friendly está diseñado para dejar con las sobras que se pueden convertir en las comidas y snacks durante toda la semana. Usted puede fácilmente duplicar la receta y congele un lote para comidas futuras para ir a cenar en la mesa…
Cocinar con cerveza: bayou receta de camarones A pesar de que no necesariamente provienen del mismo barrio, el sabor robusto de una Stout o Porter puede mezclar bien con los ricos sabores de la comida cajún. Sirva este camarones con un montón de cerveza fría (una cerveza de malta, como la…
Cómo hacer cenas bajas en azúcar rápidos Una de las dificultades que las personas a menudo expresan que dejar el hábito de azúcar es encontrar el tiempo para cocinar comidas saludables. Al trabajar largas jornadas y los niños tienen actividades, usted no tiene mucho tiempo para cocinar.…