Fundamentos smoothie Chia
Chia da ninguna batido un gran saque nutricional y es sencillo de preparar. Puede agregar chia a un batido en un par de maneras:
Crear un gel de chia y agregarlo al batido. Este enfoque suaviza la semilla antes de añadir al batido. Para hacer un gel de chia, mezcle una parte de las semillas de chía a seis partes de agua, agitar, dejar reposar durante unos minutos, y agitar de nuevo. Deja durante diez minutos más, y utilizar cuando sea necesario.
Si la textura del batido hecho con chía gel es demasiado gruesa para su gusto, sólo tiene que añadir más agua.
Añadir suelo o las semillas de chía molida a su batido. Usted puede comprar tierra o molida de chía o simplemente moler las semillas enteras a ti mismo en un molinillo de café.
Para crear cualquier batido, siga estos cinco pasos básicos:
Comience con una base líquida.
La cantidad de líquido necesaria dependerá de su consistencia deseada y el número de porciones que usted quiere hacer. Usted puede usar cualquier cosa, desde 1/2 taza 3 tazas de líquido, pero empezar con menos de lo que cree que necesita - siempre se puede añadir más líquido en el extremo de una consistencia más delgada.
Se puede utilizar cualquier líquido que te gusta, como el agua, el agua de coco, jugo, leche o yogur. Preste atención al valor nutricional del líquido va a añadir - que podría terminar la adición de una gran cantidad de azúcar a su batido sin darse cuenta.
Añadir frutas y / o verduras.
La elección de las frutas o verduras para añadir a tus batidos puede ser una curva de aprendizaje - usted puede poner cualquier cosa en un batido, pero algunos alimentos son muy abrumadora y usted puede terminar con un sabor que no te gusta. Toma de Smoothie se trata de ensayo y error, así que no tengas miedo de experimentar.
Algunas verduras que funcionan muy bien en un batido son las zanahorias, espinacas, pepino, y la col rizada. Frutas que funcionan bien son las peras, duraznos, piña y bayas suaves.
Añadir el sabor y la nutrición adicional.
Dependiendo de las frutas y verduras que estés utilizando, un poco de dulzura se puede añadir si lo desea, pero asegúrese de evitar el azúcar de mesa y los edulcorantes artificiales. En su lugar, elegir opciones naturales como la miel, stevia, o extracto de vainilla. Algunas personas, como la adición de especias, así que dan canela o nuez moscada un ir y ver si te gusta el sabor.
Usted puede agregar lo que quieras para dar el batido un impulso sabor y nutrientes, pero trate de utilizar ingredientes naturales no procesados.
Chia se puede agregar a cada Smoothie usted hace para darle un saque de nutrientes que su cuerpo necesita.
Considere la textura y la temperatura.
En esta etapa, usted tiene toda la bondad en el batido, pero si es demasiado grueso o demasiado líquido o no la temperatura adecuada, no podrá disfrutar de su experiencia de batido.
El hielo es una gran opción para espesar un batido y conseguir que más frío. Chia gel es otro gran espesante. O trate de añadir un plátano adicional o un poco de yogur para cambiar la consistencia. Mantenga experimentar para encontrar lo que te gusta.
Blend.
Por último, se puede mezclar todo junto para hacer la bebida. Inicialmente, el pulso de la licuadora para conseguir todo mezclado, y luego dejar que la licuadora licuar todo hasta que quede agradable y suave y su consistencia deseada. Si el batido es demasiado gruesa, basta con añadir más líquido. Vierta y disfrutar.
Estos son algunos consejos finales smoothie de decisiones:
Si usted está buscando un batido bajo en calorías, palo al agua, fruta y hielo.
Si la licuadora se atasca durante la mezcla, detenerlo, abra la tapa y la sacudida a continuación, intente mezclar de nuevo. Si todavía está atascado, añadir poco a poco líquido.
Si su smoothie es demasiado dulce, añadir una pizca de sal marina.
Si su smoothie es amargo, añadir una fruta dulce como una piña, unas pocas fechas, bayas maduras, o plátano maduro.
Haga sus batidos cuando estés listo para disfrutar de ellos. Cuanto más larga sea su batido sienta, menos nutritivos se vuelve.
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