Diabetic ambiente ensalada de mariscos
La mayoría de mariscos es naturalmente deliciosa, así que realmente no se necesita mucho esfuerzo para convertirlo en algo especial. Un poco de condimento, un aderezo ligero, y algunas verduras sabrosas, y que tienen su propia comida. Marinar vieiras en un poco de aceite y jugo de limón de oliva y asar ellos. O vapor que su pescado blanco favorito con hierbas y condimentos y luego servir en una cama de verduras.
Casi cualquier elemento de mariscos puede tomar el escenario principal en su mayoría comida ensalada.
Ensalada de Camarones
Preptiempo de prepa-: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones
1 libra de camarones medianos, cocidos
1 ⁄4 taza de pimiento rojo picado
1 ⁄4 taza de campana amarilla picada pimienta
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 ⁄4 taza cortó cebolletas frescas
1 ⁄4 taza de mayonesa baja en grasa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
Jugo de limón 1 cucharadita
1 ⁄4 cucharadita de pimienta blanca
4 tazas Ensalada mixta verduras frescas
En un tazón, combine los camarones, pimientos rojos y amarillos, la mitad del cilantro y cebollino.
En otro tazón, mezcle la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, y pimienta blanca. Vierta sobre la mezcla de camarones y mezcle.
Arregle las verduras para ensalada en 4 platos grandes. Arriba los greens con porciones iguales de la mezcla de camarones.
Espolvorear con el cilantro restante.
Por porción: 154 kilocalorías (De Grasa 23) - 3 g de grasa (saturada 0g) - Colesterol 221mg- sodio 440mg- Carbohidratos 7g (2 g de fibra dietética) - 25 g de proteína.
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