IBS-amigable pasteles de atún receta
Esta sabrosa merienda alta en proteínas sólo se necesita momentos para prepararse. Para esta receta, asegúrese de usar un atún albacora blanco que ha sido capturado troll. Curricán coger más pequeño atún, proteger a los delfines, y permiten a los pescadores para determinar el tamaño de los peces se mantienen.
Debido a que el nivel de mercurio en el pescado está determinado por el tamaño de los peces, que quiere comer los peces más pequeños que puedas. Pero no ir tan lejos como comer diminuto krill parecido al camarón - dejar los de las ballenas!
Esta receta fue desarrollada por Michelle Gay.
Tiempo de preparación: 3 minutos
Hora de cocinar: 3 minutos
Rendimiento: 1 porción
Un 5-oz lata de atún, escurrido
2 a 3 cucharadas de harina de almendra
1 huevo
1/8 cucharadita de sal y pimienta, o al gusto
1 a 2 cucharaditas de aceite de oliva, aceite de girasol o cártamo, o ghee
En un tazón pequeño, mezcle el atún, almendras harina, el huevo, la sal y la pimienta. Ponga a un lado.
Calentar el aceite o la manteca en una sartén a fuego alto.
Trabaje la mezcla de atún en pequeños pasteles y caída ellos en la sartén. Cocine por un lado por 3 a 4 minutos y luego dar la vuelta una y cocinar por 3 minutos o hasta que estén crujientes marrón.
Por porción: Calorías 396- Grasa 23,6 g (Saturada 3.1 g) - Colesterol 275 mg- sodio 986 mg- Carbohidratos 5,4 g (Fibra 2,6 g) - Proteína 43,8 g- Azúcar 0,4 g.
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