Macarrones de coco sin gluten
Si usted debe evitar la harina de trigo, que no tiene que saltar galletas! Pruebe esta libre de gluten deliciosos macarrones de coco receta cuando desea disfrutar de un tratamiento especial. Puede que tenga que agregar la crema más luz a la receta para hacer una masa suave viable, dependiendo de la cantidad de humedad de la harina de coco absorbe.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 12-15 minutos
Rendimiento: 30 galletas
1/2 taza (55 gramos) de harina de coco
3 tazas de hojuelas de coco
De azúcar 1/3 taza
Crema ligera 3/4 taza
1 clara de huevo
1-1 / 2 cucharaditas de vainilla
Extracto de coco 1/2 cucharadita
Pizca de sal
Precaliente el horno a 350 grados F.
Forrar una bandeja de horno con papel pergamino o papel aluminio a un lado.
En un tazón grande, combine la harina de coco, coco copos, y el azúcar y mezclar bien. Agregue la crema ligera, clara de huevo, la vainilla, el extracto de coco y la sal y mezclar hasta que se mezclen.
Utilizando una pequeña (1-1 / 2 pulgadas) de la cucharada del helado, saca la masa sobre la bandeja de horno preparada.
Usted puede rociar la primicia con aceite en aerosol antiadherente o sumergirlo en agua fría antes de sacar con pala para evitar que se pegue.
Hornee los macarrones de 12 a 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y ajuste.
Deje que los macarrones enfriar 10 minutos en la bandeja para hornear y luego pasar a bastidores de alambre para enfriar completamente.
Por porción: Calorías 64 (De Grasa 34) - 4g Grasa (Saturada 3g) - Colesterol 4mg- sodio 32mg- Carbohidratos 7g- Fibra Dietética 1g- Proteína 1g.
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