Receta de patatas fritas caseras sazonadas
Esta es la última receta fácil vegetariana - no hay medición, y viene de maravilla cada vez. Usted puede dejar de lado o reducir la cantidad de pimienta de cayena, si te gusta la comida menos picante. Estas papas son muy populares, y las sobras son buena recalentados. La pimienta de cayena y el pimentón dan las patatas un bonito color cobrizo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Rendimiento: Alrededor de 8 porciones
6 papas blancas medianas
Aceite vegetal en aerosol
Varios batidos de cada uno de ajo en polvo, orégano, pimienta de cayena, y pimentón
Precaliente el horno a 350 grados F.
Rocíe una bandeja para hornear con aceite vegetal en aerosol o una fina capa de aceite de oliva.
Lavar las patatas. Dejar las cáscaras encendido, cortar las patatas en trozos y colocarlos en un bol. (Patatas pequeñas pueden ser acuartelados. Cortar las patatas tamaño de un puño en 6 u 8 trozos cada una.)
Espolvorear los trozos de papa con varios batidos de cada una de las especias, más o menos a su gusto. Revuelva para cubrir.
Separe las patatas en una sola capa en la bandeja para hornear. Rocíe la parte superior con una película delgada de aceite vegetal en aerosol, o un cepillo con aceite de oliva.
Hornear durante unos 40 minutos o hasta que las papas estén suaves. Servir llano, con salsa de tomate o salsa, o con vinagre de malta para mojar.
Por porción (basado en 6 papas medianas): Calorías 117 (De Grasa 9) - 1 g de grasa (saturada 0g Grasa) - Colesterol 0mg- sodio 6mg- Carbohidratos 26g (2 g de fibra dietética) - 2 g de proteínas.