Sustituciones receta simple para los vegetarianos
Si eres vegetariano, usted probablemente sabe exactamente cómo eliminar la carne de su dieta. Pero si quiere recortar en otros productos animales - como huevos y productos lácteos - usted puede estar en una pérdida cuando se trata de sustituciones de recetas adecuadas. Pruebe estos trucos inteligentes para reemplazar productos de origen animal en sus recetas favoritas:
Use la mitad de un puré, plátano maduro para reemplazar un huevo entero en las recetas para panqueques, muffins y panes rápidos.
Vuelva a colocar la leche de vaca con cantidades iguales de leche de soja o leche de arroz en budines, batidos y sopas de crema.
En lugar de caldo de carne o caldo de pollo, use caldo de verduras en sopas, guisados y pilafs.
Hamburguesa de Uso de soja se derrumba en lugar de carne molida en tacos y burritos rellenos y salsa de espagueti.
Triture un bloque de tofu y mezclarlo con unas cucharaditas de jugo de limón. Use esta mezcla en lugar de queso ricota o queso cottage en lasaña, conchas rellenas, y manicotti.
Vuelva a colocar los huevos duros con tofu en cubitos cuando haga su relleno de sándwich de ensalada de huevo favorito.
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