10 alimentos que tienen siempre en la cocina cuando se vive paleo
La mejor manera de garantizar el éxito con la adaptación de un estilo de vida Paleo - comer como hombres de las cavernas - es desarrollar nuevas rutinas, nuevos hábitos y nuevas comidas favoritas. Si usted identifica una breve lista de must-have alimentos que satisfagan sus necesidades nutricionales y el apetito, almacenar su cocina con ellos para que pueda evitar sentimientos de privación.
Conteúdo
- , huevos orgánicos libres de jaulas son una excelente fuente de proteína rápida.
- Con unas cuantas libras de orgánica, carne molida de pastoreo en el refrigerador, usted está a sólo diez minutos de una deliciosa cena.
- Sardinas, envasados en aceite de oliva, son el perfecto sobre la marcha de los alimentos.
- La coliflor puede ser el vegetal más versátil en la cocina, por lo que siempre debe tener una cabeza (o dos) en el refrigerador.
- Las coles verdes son también una excelente selección de vegetales de hojas verdes nutritivas.
- Bajos en fructosa y con alto contenido de antioxidantes, congelados, frutas sin azúcar, como los arándanos, moras y frambuesas se cargan con la nutrición y sabor.
- Asada entera, cortada en dados y saut # 233-ed, o puré con un poco de canela y la nuez moscada, la batata están llenos de sabor dulce y la nutrición.
- Igualmente en el país en platos dulces y salados, leche de coco con toda la grasa es un excelente sustituto de crema de leche o yogur en el curry y salsas cremosas.
- Consumido por su cuenta como un bocadillo o rociado dentro y en la parte superior de platos,, copos de coco sin azúcar orgánicos añaden otra dimensión de sabor y textura.
- Para cocinar, el aceite de coco sin refinar orgánica es una gran elección.
  Agrandar1 , Huevos orgánicos libres de jaulas son una excelente fuente de proteína rápida.Mantenga una docena duro en el refrigerador para la ensalada de huevo. Después de un largo día, el desayuno para la cena puede ser reconfortantes - huevos revueltos simples o una tortilla de verduras hace el truco. |  Agrandar2 Con unas cuantas libras de orgánica, carne molida de pastoreo en el refrigerador, usted está a sólo diez minutos de una deliciosa cena.Dore y sazonado con ajo y especias, carne molida es como un lienzo en blanco que se puede convertir en casi cualquier comida de inspiración étnica. |  Agrandar3 Sardinas, envasados en aceite de oliva, son el perfecto sobre la marcha de los alimentos.El almuerzo es de menos de cinco minutos cuando el crack abrir una lata de sin hueso, sardinas sin piel y colocarlos en una placa con un pimiento rojo cortado en tiras, un pepino cortado en monedas, y una zanahoria cortada en tiras - con un lado de fruta fresca. Con una cantidad agradable de petróleo y un sabor no muy a pescado, las sardinas son un alimento de energía, y el aceite sobrante de la lata es perfecto para mojar verduras crudas. |
 Agrandar4 La coliflor puede ser el vegetal más versátil en la cocina, por lo que siempre debe tener una cabeza (o dos) en el refrigerador.Usted puede rallar en un procesador de alimentos y saut # 142- con grasa y especias para hacer la coliflor Rice o hervirlo en caldo y puré con leche de coco para transformarla en puré de coliflor. Coliflor también añade una gran crisis cuando picada cruda en ensaladas, y se hace que estén tiernos cuando asado en el horno con un poco de sal marina y el ajo picado. |  Agrandar5 Las coles verdes son también una excelente selección de vegetales de hojas verdes nutritivas.Más fácil de limpiar y cocinar de la col rizada, berza están llenos de nutrientes similares. Las hojas son grandes y planas - y un poco más resistente que la col rizada. Berza ablandar durante humeante sin llegar a ser demasiado blanda. |  Agrandar6 Bajos en fructosa y con alto contenido de antioxidantes, congelados, frutas sin azúcar, como los arándanos, moras y frambuesas se cargan con la nutrición y sabor.Usted puede disfrutar de bayas congeladas durante todo el año. Trate de ellos la mitad descongelado, rociados con leche de coco para el postre o como un desayuno de fin de semana especial junto a una tortilla. Porque no son demasiado dulces, que no despiertan el demonio de azúcar, pero son lo suficientemente dulce para sentirse como un regalo. |
 Agrandar7 Asada entera, cortada en dados y saut # 233-ed, o puré con un poco de canela y la nuez moscada, la batata están llenos de sabor dulce y la nutrición.Las patatas dulces son una excelente opción para un aperitivo después de un entrenamiento exigente y están igualmente en el país para el desayuno, el almuerzo y la cena. |  Agrandar8 Igualmente en el país en platos dulces y salados, leche de coco con toda la grasa es un excelente sustituto de crema de leche o yogur en el curry y salsas cremosas.La leche de coco también es delicioso cuando batida en una nube cremosa y servido sobre la fruta fresca. Marcas orgánicos son mejores - y siempre eligen la versión entera. ("Luz" leche de coco no es más que el tipo de grasa completa aguada.) Asegúrese de revisar la lista de ingredientes: goma guar está bien, pero evitar las marcas que incluyen sulfitos o azúcar añadido. |  Agrandar9 Consumido por su cuenta como un bocadillo o rociado dentro y en la parte superior de platos,, copos de coco sin azúcar orgánicos añaden otra dimensión de sabor y textura.Copos de coco son deliciosos, pequeños mechones de bueno para que la grasa que son igual de bueno en platos salados y dulces. Trate de lanzar unos cuantos en la parte superior de curry tailandés. |
 Agrandar10 Para cocinar, el aceite de coco sin refinar orgánica es una gran elección.El aceite de coco le da un sabor a mantequilla poco a los platos y se puede utilizar en el medio y medio-altas temperaturas sin oxidación (lo que significa que sigue siendo bueno para usted, incluso si sube el calor). Debido a que el aceite de coco es saturada, que es sólido a temperaturas más frías y es un buen sustituto de la mantequilla en los convites Paleo horneados. |
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