Aderezos diabéticos amistoso caseras Sensacionales
Hasta hace muy poco, aderezos para ensaladas embotellados no ofrecen mucho en el camino de sabor menos que estaban llenos de grasa, sal, azúcar y otros no-nos para una dieta diabética. Algunos de los aderezos ligeros nuevos tienen mejor sabor, son menos perjudiciales para su salud, y son convenientes. Pero en realidad no hay sustituto para la fabricación de apósitos usted mismo. Y lo creas o no, el proceso es bastante simple.
Para hacer la vinagreta básica para diabéticos, siga estos pasos:
Mida el aceite a partes iguales (aceite de oliva extra virgen generalmente), ácido (como el vinagre balsámico o jugo de limón) y valores (como el pollo bajo en sodio) y batir juntos.
Mezcla de hierbas y condimentos deseados en el vestidor y batir un poco más.
Para añadir un toque verdaderamente profesional, combine todos los ingredientes (excepto el petróleo) en un procesador de alimentos o licuadora. Con el aparato en funcionamiento, vierta lentamente el aceite en los otros ingredientes. El vendaje va emulsionar, o mezcla, muy bien.
Trufa Vinagreta
Preptiempo de prepa-: 5 minutos
Rendimiento: 18-20 porciones (2 cucharadas por porción)
1 a 2 onzas de trufas, limpiado y cortado en trozos pequeños
1 chalota pequeña, pelada y finamente picado
3 a 4 ramitas de tomillo, recogidos y picados
1 # vinagre balsámico 8260-3 taza
1 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Chorrito de aceite de trufa
Combine todos los ingredientes en un bol y batir bien juntos, o combinar todos los ingredientes en un frasco con tapa y agitar vigorosamente.
Por porción (2 cucharadas): 105 kilocalorías (De Grasa 99) - 11 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 0mg- sodio 31mg- Carbohidratos 2g (1 g de fibra dietética) - 0 g de proteínas.
A menudo, un apósito simple es lo mejor. Remojo hierbas, ajo y hongos secos en aceite le da una excelente base para hacer sus propios sabrosos aderezos. Añadir un poco ácido, como el jugo de limón o vinagre, y te encuentras en tu camino.
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